Новгородская область России в региональном АПК намерена активно развивать промышленное выращивание картофеля, а такжесадоводство, сообщил заместитель губернатора Новгородской области Александр Филиппов.
"Новгородская область является одним из крупных производителей картофеля не только в Северо-Западном регионе, но и в России в целом Мы активно развиваем программу промышленного производства картофеля, его переработки, упаковки и продажи. Также мы — один из немногих регионов, который имеет свою областную ведомственную программу по строительству логистических центров картофеля и овощей", — отметил Филиппов.
Замгубернатора сообщил, что в 2013 году в области откроется два подобных центра, каждый из которых рассчитан на хранение 15 тысяч тонн овощей.
"Эти центры создаются кооперативом фермеров. Речь идет о нескольких десятках фермерских хозяйств, которые таким образом кооперируются. Наша цель — вывести отрасль на новый уровень. До этого картофель продавали чуть ли не с поля, в лучшем случае — из хранилища, где он лежал целую зиму. Если у нас все получится, наши производители смогут поставлять продукцию в федеральные торговые сети. Сейчас они до требований сетей не дотягивают, а потребители жалуются, что не могут найти на полках супермаркетов российские
овощи и
фрукты", — пояснил Филиппов.
Он также отметил, что в этом году область стала активно развивать промышленное садоводство: в Старорусском районе заложено 80 гектаров промышленного сада и уже собран первый урожай. "На будущий год планируем строительство современного хранилища и переработки садоводческой продукции. В частности, планируем производить яблочные чипсы — продукт, который пока практически не имеет аналогов в России", — заключил собеседник агентства.
